DUKAT miješani heljdin hljeb se priprema od mješavine najkvalitetnijeg pšeničnog brašna i aromatičnog brašna heljde iz vlastite proizvodnje. Heljdino brašno koje se koristi za pripremu ovog hljeba mljeveno je na tradicionalni način – kameni mlin. Dukat miješani heljdin hljeb je lider u našoj korpi punoj zdravlja. Vlakna heljde, bogata vitaminom E, kalcijumom, kalijumom, jodom, cinkom i fosforom, daju snagu, energiju i dugotrajan osjećaj sitosti. Istovremeno heljda jača kosti, krvne sudove i smanjuje nivo holesterola u krvi.
Proizvodnja po tradicionalnom receptu, na bazi kiselog tijesta i bez aditiva daje ovom hljebu hrskavu, rustikalnu koru, elastičnu sredinu i neponovljivu kompoziciju mirisa i okusa. Zbog toga je Dukat miješani heljdin hljeb nezaobilazna osnova za lake niskokalorične namaze i zdrave sendviče.
Sastav: Brašno T-500, DUKAT heljdino brašno VODENICA, voda, kiselo tijesto, so.
